東根市は比較的気候が穏やかで住みやすいところですが、昨晩からの大雪によりかなり積もりました。朝、測定したところ37ｃｍの積雪でした。今季30ｃｍを越えたのは初めてで小さなワイナリーはすっぽり雪に包まれました。こんな中で、東根フルーツワインは税務署より「甘味果実酒製造免許通知書」を受領しました。このことにより、果実酒とは別の甘味果実酒を製造することができるようになり、これまでとは違ったラインアップが可能になります。最初はバレンタインデー・ホワイトデー向けで、薔薇色のワイン（ローズワイン）を造ってみようかなど夢は膨らみます。
